妹:冷し中華食べました。

冷し中華¥819

久しぶりに食べました。やっと6杯目。今日は近所の中華料理屋にて。
厨房で飛び交う中国語っぽい聞きなれない言葉。へぇ〜本場の料理人が作るのか、と単純に期待。
で来ました。見てのとおり汁が多い!それが旨い汁ならまだしも、甘い・酸っぱい・辛いが微妙に混ざっていて、なんとも言い難い味。なんかクセがあります。あとの具や量も普通で、これで800円は…という感じでした。考えてみたら冷し中華は日本の食べ物なのか。